东社区医院是第一批为员工提供锚定住房福利的合作伙伴之一. 作为一个积极的合作伙伴在锚振兴计划, Community East已经建立了一个员工管道,让他们在靠近校园的地方探索房屋所有权(以及房屋维修激励措施)……但这只是其制度影响的一部分.
社区东部医院已经为印第安纳波利斯东部社区的医疗需求提供服务,比如像小花镇这样的地方, 欧文顿, 燕尾服公园, 在沃伦公园和其他地方工作了六十多年. 作为社区卫生网络中最古老的医院, the facility was due for a makeover; that was the impetus behind the sweeping expansion and reconstruction project known as ‘The New East.’
在东社区的这项1.75亿元投资,涉及拆除现有的两栋楼宇,为兴建新大楼铺路, 2019年初,哪些医院将收留病人. 医院还将有一个新的入口和其他改进.
所以除了鼓励参与“现场”节目之外, “新东方”为社区创造了与邻近商业接触的新机会,增强了社区的“购买”能力,促进本地经济发展.
与埃斯肯纳齐医院一样,粮食采购是东社区的早期工作重点. 重建医院的一部分工作是重新考虑厨房的选择, 并将本地采购置于更高的优先地位, 据卡罗琳·帕特里克说, 食品和营养服务部主任.
“最重要的是,新鲜食品是更健康的食品,”帕特里克说. “但我们也希望为我们的‘客户’——游客提供更好的体验, 员工和病人.”
帕特里克已经在社区工作了五年, 但在酒店和保健食品服务方面有超过十年的经验. 她解释说,在食品和营养服务团队中,“我们都是吃货.
“机构食物并不总是最有趣的, 但是,利用当地的选择可以帮助我们提高我们的产品. 我们可以根据时令改变菜单,并与基于独立游戏的供应商更紧密地合作,以调整我们的订单,并更好地响应我们的客户.”
帕特里克指出,这家小酒馆——医院新推出的“休闲café”选项——很有希望展示当地产品. “我们提供Tinker咖啡, 城市圈康普茶, Trader 's Point乳品厂的乳制品, 来自菲舍斯的BeeFree面包店的无麸质烘焙点心, 在我们的沙拉中加入Brick House Vinaigrettes [印第安纳波利斯],我们还在不断地增加.
“我们试着关注我们自己的地区, 然后穿越印第安纳州,”她说, 提到了像Steckler Grassfed Farms和Dillman Farms这样的合作伙伴, 都在印第安纳州南部, 提供奶酪, 果酱和果冻.
“我们也为与派拉蒙学校的合作感到骄傲,”她补充说, 引用了一个K-8特许项目,距离医院两英里,其中包括动手农业课程. “我们用的是当地学生制作的山羊奶酪,他们是我们最亲密、最热情的食品供应商.”
帕特里克指出,像小酒馆和Heritage Café这样的“向外”的餐饮选择,为印第安纳波利斯地区的产品提供了最简单、最显眼的展示. 但是,当谈到为病人生产饭菜的大型现场厨房时, 一项长期战略是将更多本地种植的食品纳入运营.
“我们正在与我们的经销商合作——比如美国.S. 食品和广场产品-增加更多的本地产品,减少食品采购的总体足迹,”她说. (值得注意的是,美国汽车公司(U.S. Foods和Piazza也与其他主播有业务往来, like Eskenazi; collective demand is giving a growing ‘hand up’ to 印第安纳波利斯- and Indiana-based vendors to tap into their high-volume sales channels.)
食物是当地商业进入“新东方”的途径之一, 但这绝不是Community扩大其锚点影响力的唯一机会. 当帕特里克讨论小酒馆的老主顾如何“吃和喝本地的。,她指了指精心设计的漂亮, 木制架子安装在柜台后面的后墙上, 拿着几袋Tinker咖啡, 额外的玻璃器皿和其他用品.
“这些架子是由purpose Design制作的, 这是我们与他们合作的第一批装置作品,”她说. 而这仅仅是个开始.”
目的性设计是一种基于信仰的设计, 使命驱动的印第安纳波利斯公司,距离东社区不到两英里. 从曾经处理过毒瘾和无家可归问题的当地居民中培养劳动力, 目的设计提供提供生产性就业, 教授工作技能,木工和家具制作的艺术. 社区东部地区的首席运营官苏珊娜·科勒意识到该公司的工作和影响, 并鼓励他们作为供应商参与进来.
小酒馆是purpose Design作品的第一个展示橱窗, 但他们的合同还要求在扩建后的医院综合大楼中布置一系列的家具,这些家具将占据大厅和其他公共区域.
“小酒馆将连接到一个更大的大堂区域,作为社区东的门户,”帕特里克解释说. “目的性设计的作品将成为我们新空间不可或缺的一部分.”
本通讯的未来版本将提供关于ful Design和其他当地企业和工匠的最新信息,如Geyer防火公司和Tomlinson制造公司,这些公司正在帮助使“New East”成为现实,并实现锚计划的更健康的印第安纳波利斯经济的愿景.